市特殊教育学校 严把食品安全关

www.panzhihua.gov.cn     发布时间:2018-01-31     来源:攀枝花日报      选择阅读字号:[ ]     阅读次数:

    1月23日,记者从市特殊教育学校获悉,该校食堂从开办至今,未发生群体性食品安全事件。日前,市特校食堂被市教育体育局授为“攀枝花市2018—2020年示范性标准化食堂”。

  市特殊教育学校的大部分残疾儿童,常年吃住都在学校,他们的食品安全牵动着全校教职工的心。为此,学校将安全工作责任落实到每一个人;建立了一系列相关制度,涉及食堂原材料采购、存储、清洗、加工、分食、消毒、清洗每个环节;聘请专业医师成立校医务室,加强学校食品安全卫生巡查和教育。学校还成立了以家长为主的膳食委员会,加强食品安全监督,紧绷食品安全弦。(黎大权 记者 王南桢)