确保肉品安全西区强化屠宰监管

　　随着元旦、春节临近，西区动物卫生监督所近日组织A类屠宰场河门口生猪定点屠宰场的业主、驻场监管人员、屠场管理人员及生猪长途贩运户观看警示教育片《走私食品，如入无人之境？》，进一步增强大家的肉食品安全意识。

　　据西区农林畜牧局负责人介绍，今年以来，该局切实落实屠宰场业主的主体责任，严格执行生猪屠宰管理条例等相关法律法规，建立健全屠宰环节质量安全内控制度，完善生猪入场查验登记、“瘦肉精”自检、品质检验、生猪产品出场记录等制度；驻场检疫员和屠场管理人员共同严把入场关，认真检查入场生猪临床健康状况和检疫证明、耳标佩戴情况，严禁未经检验检疫和检验检疫不合格的生猪病死猪入场；对贩运外省生猪的，必须经指定通道查验后进入，坚决杜绝走私猪进入辖区，以确保全区肉品安全。（记者 周越）