西区开展肉类市场专项检查

www.panzhihua.gov.cn     发布时间:2013-06-17      选择阅读字号:[ ]     阅读次数:

  近日,西区工商局开展了为期两天的肉及肉制品市场专项检查,结果显示总体良好。

  此次检查重点为辖区集贸市场、超市肉及肉制品经营户,主要清查销售私宰肉、注水肉以及假冒伪劣肉品,特别是假冒牛羊肉行为。检查中,执法人员严格执行肉类复检制度,并利用食品安全速测盒随机对集贸市场内销售的猪血旺进行甲醛专项快速检测,通过5个批次的筛查,暂未发现含有甲醛成分的猪血旺销售。

  此次行动共检查超市3户、肉类经营户52户,检查结果总体良好。(记者 周越)