西区加大部门合作力度确保端午节食品安全

针对端午节群众食粽子、咸鸭蛋等习俗，区食安委办及时印发了《关于开展端午节食品安全专项整治的通知》，明确了节日期间食品安全监管的重点环节、重点区域、重点品种以及部门职责。结合全区开展的“第九个安全生产宣传咨询日”活动，组织开展了食品安全知识宣传。根据区质监部门转群众举报，6月13日凌晨5点，区食安委办组织区工商、农水、质监、卫生、商务等部门执法人员对位于大水井村三社出租房加工猪肉场所进行了突击检查。全区各职能部门以节日期间群众喜爱的咸鸭蛋、糯米、速冻和手工粽子等重点节令食品入手，突出重点，集中力量，组织开展食品安全大检查。区农水部门坚持每周定期对蔬菜农药残留监测，加大对畜产品检疫监督检查；区质监部门加强食品加工小作坊原料购进、食品添加剂使用、包装标识等环节进行严格检查；区工商部门重点加强对商场、超市、食品店、集贸市场等场所经营端午节令食品有无生产日期、保质期食品的监督检查，最大程度地消除食品安全隐患；区卫生部门重点加强对旅游景点、农家乐、建筑工地食堂和农村小餐饮经营单位等聚餐场所的监督检查，重点检查各项卫生制度和从业人员健康体检制度、食品卫生管理制度落实情况。区商务部门加强市场销售的名优酒类及散装白酒的检查，把好生猪定点屠宰场肉品出场关。节日期间全区出动执法人员120余人次，监督检查食品相关单位400余家次，受理、核查群众举报一起