市食品安委会开展春节前食品安全联合检查

 

为保障春节期间广大人民群众的饮食安全,维护良好的节日市场环境，确保全市食品安全，2月2日下午，在市政府副市长沈钧，市政府副秘书长杨星坪的带领下，由市农牧局、市质监局、市商务局、市工商局、市卫生局、市教育局及市食药监局等部门组成联合检查组，对市区内的集贸市场、超市食品、学校食堂、农家乐等餐饮店进行了联合执法检查。

检查组先后对旺客隆超市、华山农贸市场、红蜻蜓食品加工厂及仁和区康正农乐家等具有代表性的单位进行了检查。主要检查了节日消费较多的粮、肉及肉制品、蔬菜、水果、水产品、油、奶制品、酒、儿童食品等重点品种的生产加工、销售和货源组织情况，详细询问了各食品生产、经营单位对全市开展食品安全整顿工作的落实情况，重点查验了各单位的食品台帐的记录情况、进货验收制度落实情况、食品卫生情况、食品从业人员健康证明等情况，对检查中暴露出的薄弱环节现场责令其改正，同时，现场开展了食品安全宣传教育，要求各单位切实增强责任意识，认真抓好安全生产、经营，确保人民群众生命安全。

市政府副市长沈钧检查后表示，从检查过程看，各食品生产经营单位的食品生产、经营、消费情况总体良好，都十分重视食品安全工作，严格按照生产经营规范组织生产经营。春节期间，各部门务必切实抓好食品安全各环节的监管，严厉打击生产、销售问题食品或产品等扰乱市场秩序的违法行为，坚决维护节日市场的繁荣与稳定，为广大消费者度过一个欢乐、祥和的“春节”奠定坚实的基础。