攀枝花市东区“春雷行动2021”创新模式保障食品安全

“春雷行动2021”中，攀枝花市自选“节令性食品安全执法行动”作为子行动，攀枝花市东区创新开展食品安全“你点我查”系列活动，公开检查过程、曝光存在问题，扩大执法行动影响力，形成“依法行政—公开曝光—公众参与—行业自律”食品安全监管闭环。

结合冬春季节餐饮消费热点、季节性食品安全特点，东区筹划“冬季火锅”“外卖之王”“假期盛宴”等6类主题活动，引导消费者为当期活动主题类别的餐饮单位投票，相关部门根据投票数量从高到低确定当期检查单位名单。

食品安全执法人员与媒体、市民代表组成联合检查组，检查“你点我查”当期名单内餐饮单位的食品采购验收、加工操作、垃圾处理等环节，发现存在轻微违规行为，当场责令限期整改，问题严重则严格按照监管执法程序启动停业整顿措施，整改合格后方可重新营业，涉及违法违规的依法从速处理。目前，已突击检查45家餐饮单位，停业整顿问题单位3家。