用活宣传“小喇叭” 奏响食安“合奏曲”——攀枝花市东区以食品安全宣传周活动为载体营造社会共治良好氛围

编者按：构建食品安全社会共治格局是新时代社会治理理念的基本要求。今年以来，东区食安办以“尚德守法 食品安全让生活更美好”2020年攀枝花市食品安全宣传周活动为载体，点面结合开展系列宣传活动，广泛动员社会各界力量参与食品安全治理，共享食品安全工作成果，加快形成严密高效的食品安全治理体系。

——紧盯“三类重点人群”，推进安全素养提升。紧紧抓住党员领导干部、学生、中老年人等三大类重点人群这个“牛鼻子”，提高社会公众对食品安全的知晓率、参与度和满意度。一是增强党员领导干部食品安全素养。将食品安全法律法规和习近平总书记关于食品安全的重要论述纳入区委常委会、区政府常务会会前学习以及区委党校、年轻干部递进培养等教学重要内容，共开展食品安全相关法律法规会前学习及培训8次。二是提升学生关注食品安全主动性。实施食品安全科普示范学校试点建设，通过开设校园食品安全科普宣传讲座、开展科普趣味实验活动、主题班会等方式，鼓励学生争当食品安全“小卫士”和“小宣讲员”，将食品安全观念带到千家万户。三是树立中老年人等群体健康消费理念。深入商业综合体、社区、养老院等开展特色宣传活动11次，制发食品安全风险消费提示6期，编制、转载食品安全辟谣文章5篇，现场解答咨询100余人次，发放宣传资料3万余份。

——严把“三道重要关口”，促进守法意识提升。围绕源头准出、市场准入、全过程闭环管理等工作主线，开展监管执法、普法教育、警示教育。一是严控源头产出关。深入推进农兽药残留综合治理，加大食用农产品合格证制度宣传力度，食用农产品合格证制度试行主体宣传培训覆盖率100%。二是严守生产经营关。开展外卖安全溯源网络建设和餐饮后厨专项整治，探索建立外卖送餐领域“吹哨人”制度。组织开展放心食品超市、餐厅自我承诺活动，打造行业标杆，督促食品经营者自觉落实食品安全主体责任。三是严把执法规范关。开展保健食品、网络订餐、冷链食品等各类专项整治，发布监管执法和打击违法犯罪成果及典型案例，今年共发布行政处罚信息11期。

——创新“三个模式”，强化业务素质提升。以“警示+教育”“理论+实际”“交流+研讨”等模式开展培训学习，提高监管人员监管责任意识和业务素质。一是“警示+教育”模式。加强日常提醒和教育，把廉政勤政教育融入到日常工作例会和业务培训中，提高干部规避廉政风险的能力，促进执法效能和监管效果提升。二是“理论+实际”模式。加强食品法律法规、标准等专业知识的学习培训，把握食品监管重点。通过“老带新”、岗位练兵、现场教学等方式规范监督执法行为，打造一支敢于亮剑的专业队伍。三是“交流+研讨”模式。定期开展线上、线下交流学习，探讨执法案例和监管思路，组织食品监管人员、中小学校长、专家、食品生产经营单位负责人开展研讨交流，共同推动食品产业健康发展。