光伏利用+“芒果酵肥”研发 打造绿色低碳工厂

　

　　图为攀香源公司厂房。

　　近日，记者获悉，四川攀香源农产品开发有限公司正谋划通过光伏利用+“芒果酵肥”研发，打造绿色低碳工厂。

　　2022年初，仁和区提出全面推动绿色低碳高质量发展实施示范引领工程行动方案，通过实施七大示范引领工程推动经济社会发展全面绿色转型。“低碳工厂示范引领工程”便是其中之一。

　　据公司负责人介绍，企业核心为果蔬深加工项目，采用真空冷冻干燥技术，从选果、清洗再低温干燥、包装出厂由一条龙生产线完成，可对芒果、草莓、火龙果等鲜果进行深加工，预计年产各类成品冻干食品200余吨，综合产值约1.2亿元。

　　在生产过程中，攀香源公司打算结合攀枝花丰富的自然光照资源，利用工厂大面积屋面楼顶建设分布式光伏发电项目，利用清洁能源降低能耗。农产品深加工一方面能提升农产品附加值，但也会产生大量的果皮、果核以及残渣等废弃物。目前，攀香源正在进行生物发酵技术实验，联合开展“芒果酵肥”的科研实验，通过生物发酵、菌种植入等方式将果皮、果核等变废为宝，以达到“生产洁净化、废物资源化”的绿色制造模式。（蒲茂源 记者 王南桢文/图）