XX市委：

　　贵委提出的《关于后疫情时代加强摊贩食品安全治理的建议》（第27号提案）已收悉，现答复如下。

　　一、关于“设立食品摊贩中心”的建议

　　按照《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》，我市市场监管、卫生健康、城管执法等部门联合指导各县（区）履行食品安全属地责任，推动各乡（镇）人民政府、街道办事处按照方便群众、合理布局的原则选择合理地点时段，建立了食品摊贩中心30个。全市共登记食品摊贩493个，其中已有374个进入摊贩中心，悬挂登记卡和健康证，规范经营。同时，推动各地市场监管所建立了建立食品摊贩食品安全台账和分区划片、包干负责监管网络，强化食品摊贩的食品安全监管、信息统计报告、宣传教育等工作，提升了食品摊贩的安全意识和保障水平。

　　二、关于“引导消费者参与管理缓解监管压力”的建议

　　根据《中共中央办公厅 国务院办公厅关于清理规范示范创建活动的通知》精神，开展示范创建活动必须有法律法规，党中央、国务院或省委、省政府文件明确规定。为引导消费者参与食品安全管理，市市场监管部门自2021年6月起每月举办一期食品安全“你点我查”活动，邀请“两代表一委员”、消费者代表、媒体代表共同开展食品安全检查并通过网络媒体公布检查结果、整改情况。各县（区）市场监管部门监督检查食品摊贩412个，立案查处违法行为2起；专项抽检食品49批次，均为合格；培训食品摊贩493人。同时，市市场监管局畅通了投诉举报渠道，推行有奖举报，全力推进食品安全正向激励、社会共治。市卫生健康委统筹开展摊贩食品风险检测，全年计划采样监测200 份，现已完成100份，发现不合格样品14份，组织风险研判6期。市城管局以服务为中心，积极推动食品摊贩管理工作，全面实施“便民摊点服务”“早餐点服务”“烧烤集中经营”“流动商贩服务”和“店外规范经营”五大便民服务工程，规范设置25个便民服务点，安置水果、蔬菜等临时摊点600余个；规范设置烧烤经营摊区（烧烤经营点）12个，集中安置烧烤摊点180余户；设置临时农副产品售卖点300余个。

　　三、关于“构筑食品产销履历信息平台”的建议

　　2021年，四川省市场监管局已确定在我市开展食品安全“互联网+社会共治”试点项目，项目主要是探索搭建食品安全风险分级信息化监管平台，实现食品安全自查、风险等级评定、现场检查体系、安全状况分析、线上安全教育等信息化、智慧化、标准化、规范化。市市场监管局已安排专项经费34万元，正在推进平台建设，预计7月底投入使用，将为食品安全追溯、风险预警、供应链信息共享等提供技术支撑，为公众参与、社会监督提供载体支撑。同时，市市场监管局已安排专项经费15万元，推进500家重点单位的食品安全第三方风险评价，目前正在招标，预计9月底完成，将有效缓解基层监管压力，提高食品安全风险防控能力，提升社会食品安全满意度。

　　感谢贵委对食品安全工作的关心和支持！

　　攀枝花市市场监督管理局

　　2021年7月26日